Huile d’Olive Extra Vierge Premium Biologique : Fruitée

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    Détails du produit

    D’origine espagnole, notre Huile d’olive Extra Vierge Premium certifiée Biologique pressée à froid provient des dernières récoltes et est exclusivement disponible chez Olive Pressée.

    Son arôme doux reflète des notes de fruits et de noix et un léger goût poivré en note finale. Vous n’avez qu’à verser un filet pour que son goût frais rehausse toutes vos vinaigrettes ou vos plats, ou l’utiliser lors de la cuisson pour relever la saveur de vos aliments.

     

    Friture : Recommandée > Grâce à son point de fumé élevé de 240°C / 464°F, l'huile d'olive est très stable et ne perd pas ses nombreuses propriétés lorsqu'elle est soumise à haute température. Elle forme même une couche à l'extérieur des aliments, ce qui l'empêche d'y pénétrer. Les aliments ont alors une teneur en gras moins élevée que les aliments frits dans d'autres huiles. C'est cette huile qui donnera le meilleur goût. 

     

     Informations supplémentaires : 

    • Biologique
    • 100% vegan
    • Sans gluten
    • Sans OGM
    • Acidité de 0,25%
    • Polyphénols: 434mg/l

     

    Vous êtes intéressés par la consommation en vrac?

    Notre format de 10L vous offre la possibilité de remplir votre bouteille d’huile directement dans votre cuisine! En plus d’économiser temps, argent et énergie, vous évitez que 20 bouteilles de 500 ml se retrouvent à la poubelle.

     

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