Huile de tournesol oléique
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vous êtes intéressés par la consommation en vrac?
Notre format de 10L vous offre la possibilité de remplir votre bouteille d’huile directement dans votre cuisine! En plus d’économiser temps, argent et énergie, vous évitez que 20 bouteilles de 500 ml se retrouvent à la poubelle.
Détails du produit
Notre huile de tournesol est biologique, pressée à froid et oléique, conservant ainsi tous ses bienfaits.
Versatile, elle est très utilisée en pâtisserie, en boulangerie, pour la cuisson, pour la friture, pour les vinaigrettes et plus encore. Grâce à sa teneur élevée en acides gras oléiques, elle est très résistante à la chaleur et idéale pour la friture.
Oui, oléique. L’acide gras oléique, aussi appelé oméga-9, est un gras monoinsaturé très résistant à la chaleur et l’un des piliers de l’alimentation méditerranéenne.
Pour se qualifier d’« oléique », une huile de tournesol doit contenir un minimum de 75 % de gras monoinsaturés. Les huiles de tournesol classiques en contiennent à peine 25 %.
Avec son taux de 82 %, l’huile de tournesol oléique biologique Le Pré Rieur rivalise directement avec les meilleures huiles d’olive!
Offerte en vrac et en bouteille.
Produit du Québec, biologique, vegan, sans gluten, sans OGM, pressé à froid.
