Marinade Simple pour Tofu

Simple, rapide et délicieuse, cette marinade végane et sans gluten est parfaite pour agrémenter votre tofu. 

Ingrédients 

• 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge Olive Pressée;
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique foncé Tradition 25 Olive Pressée;
• 1/2 c. à thé de poudre d'ail.

Préparation

1.  Enveloppez le tofu dans un papier absorbant et placez un object lourd ou une presse à tofu sur votre tofu enveloppé pendant 15 minutes pour en extraire l'excédant d'eau.
2. Pendant ce temps, mélangez tous les ingrédients de la marinade ensemble.
3. Placez le tofu et la marinade dans un bol et recouvrez le tofu. Marinez de 24 à 72 heures.